RC Heerlen Land van Rode kookt voor hun gasten

D1550 - Maar liefst driehonderd gasten hebben bij RC Heerlen Land van Rode heerlijk gegeten bij de tweede ouderwets gezellige ‘Zóndigse middig’ op 11 juli 2010. De Zóndigse middig is een activiteit met een nostalgische knipoog naar het eten op zondagmiddag zoals velen van ons zich dat herinneren uit hun jeugdjaren. Gezelligheid troef!

De dag stond niet alleen in het teken van eten. Namens alle leden werd een cheque ter waarde van € 10.000 overhandigd aan de Stichting Lob’star, de opbrengst van deze middag. De Stichting spant zich in voor één doel: een glimlach toveren op het gezicht van kinderen met kanker door hen, samen met hun gezin, eventjes uit de ziektesfeer te trekken. Een prachtig bedrag voor een prachtig doel.

De leden van Rotary hadden op het Wilhelminaplein in Heerlen dertig tafels gedekt voor de gasten. Ieder Rotarylid kreeg een tafel van tien personen toegewezen om te verzorgen. Dat betekende eigen tafelkleden, servies, bestek, glazen en decoraties op de tafels en zelf in de bediening, geen eenheidsworst dus. Met het WK voetbal in het vooruitzicht hing er naast een bruisende ook een oranje sfeer.

Om 12:00 uur werden de gasten opgewacht met een aperitief en een amuse.

Op het 5-gangen menu dat de Rotarykoks ambachtelijk hadden bereid stonden heerlijke gerechten als gerookte forel, lamsragout, varkenshaas op een bedje van snijboontjes, huisgemaakte aardappelpuree en -appelmoes. Het diner werd afgesloten met een ouderwets lekkere advocaatbavarois en chocolademousse.

De fanfare St. Joseph uit Heerlerheide speelde de gasten geheel belangeloos toe en het Golden Tulp Inn City Heerlen stelde hun keuken beschikbaar om ervoor te zorgen dat alle heerlijke gerechten warm op het bord konden komen.