Verslag bijeenkomst d.d. 14 juni 2012

Rotary Club Hillegom Lisse http://www.rotary.nl/hillegomlisse

Borrel: Fred Broersen, hij is “onlangs” jarig geweest.

Attendance: 21 leden , 1 kandidaat-leden: Daniël Duindam en onze spreker Bert Pinxterhuis.

De bestuurswissel is op 30 juni. Als je komt, meld je dan aan.

!! Mocht je niet komen, meld je dan af !!

Bert Pinxterhuis: ik werk als Business Unit Manager bij PPO (Praktijkonderzoek Plant en Omgeving). http://www.ppo.wur.nl/NL/

Dit is een organisatie waar praktijk en wetenschap elkaar ontmoeten. Het is onderdeel van Wageningen onderzoek plant sciences group.

Er wordt gewerkt op: fundamenteel niveau, zeer detaillistisch, eventueel resultaat over > 20 jaar, strategisch niveau met een horizon van 5 – 15 jaar, Toegepast niveau met het doel tussen de 0 en 3 jaar resultaat te boeken.

70 Medewerkers houden zich in Lisse met siergewassen bezig en in Randwijk met fruit. Alle onderzoek is in projecten gegoten. De omzet bedraagt 9,5 miljoen euro. We krijgen geen subsidie. De financiers zijn: het productschap tuinbouw (35% van de omzet), het ministerie van EL&I, derden zoals veredelaars en individuele telers

Bij de eerste twee financiers vinden grote veranderingen plaats.

Eén van onze doelstellingen is kennis toepasbaar maken voor de praktijk. Daartoe werken we samen met een groot aantal universiteiten. We innoveren op de volgende gebieden: veredeling, productie, bewaring, broeierij, productontwikkeling (verpakking), handel en logistiek, stedelijk groen, consument.

Er komen steeds meer en andere eisen aan stadsgroen. Een groene stad kan zo'n 3 graden koeler zijn dan een niet groene stad. We onderzoeken ook of er met groen iets te doen valt tegen fijnstof en NO-x emissie.

Op YouTube hebben we een aantal Masterclasses Tuinbouw o.a.: http://www.youtube.com/watch?v=5L-IFOLCmFw

Mensen die kunnen ziek zoeken bij tulpen worden steeds schaarser. Wij hebben daarom een kar gemaakt met camera's erop. Die kijken naar kenmerken van een zieke tulp. Het blijkt net zo goed te gaan als de beste ziekzoeker het kan.

Boomkwekers meten elk jaar met een meetlintje al hun bomen op. Er is nu een prototype diktemeter om dit te automatiseren. Dit apparaat met GPS zendt de gegevens door naar een computer.

Ketenaanpak: 10% van de mensen heeft een appelallergie. Na een heel veredelingsprogramma hebben wij nu het eerste fruit ter wereld met een genetische bijsluiter. Het gaat om Santana's die geen allergische reacties oproepen. Er moest aan veel eisen worden voldaan: goede opbrengst, winterhard, lang genoeg mooi blijven in de winkel. Na de veredeling duurt het 4 jaar voordat het product in de winkel ligt.

Narcis: bevat een medicijn, galantamine, tegen Alzheimer. De hoeveelheid scheelt per ras. Als je de narcis een jaar kunt bewaren zonder dat de hoeveelheid galantamine vermindert heb je een veel kleiner fabriekje nodig dan wanneer je heel snel na de oogst alles direct moet verwerken. http://www.umcn.nl/OverUMCstRadboud/NieuwsEnMedia/archief/Nieuwsarchief%202011/Oktober2011/Pages/NarcissenplantenvoorAlzheimer.aspx

Broeierijsysteem van de toekomst (over 30 jaar) is in ontwikkeling. Eisen: goedkoop, energiezuinig, weinig arbeid. Er wordt nu in 1 laag gebroeid. We willen toe naar meerdere lagen boven elkaar. Dan dient er met LED verlicht te worden. Welke kleurtemperatuur moet je dan hebben voor vertakkingen resp. hoogtegroei?

Fruitconsumptie is op de lagere school redelijk hoog. Dit daalt daarna. Daarom hebben we in Amsterdam een boomgaard naast sportvelden gerealiseerd.

Naar wichelroedes hebben we onderzoek gedaan. Een journalist dook er eens lekker in en kwam in contact met iemand uit de biologische sector. Die jongens zijn nu eenmaal zo dat ze ook aan boze aardgeesten denken. Het is een ramp hoe je dan nar buiten komt.

Mineralen spoelen uit de grond. Daarom telen we gewassen buiten de grond in goten. Je kan dan precies al het nodige water en mineralen toevoegen. De goothoogte kan zodanig gemaakt worden dat er niet meer hoeft te worden gebukt.