Webshop Rotary Schoonhoven

Nu de avonden weer langer worden, we meer in huis te vinden zijn, de feestdagen er aan komen en er gezellig een wijntje open gaat, komen we even met de deur in huis vallen. Zou jij / zouden jullie voor een goed doel een doosje wijn willen kopen?

Vanwaar deze vraag?

Elk jaar organiseren wij met Rotary Schoonhoven een (wijn)verkoop waarvan de meeropbrengst naar een goed doel gaat. Zo proberen we elk jaar een bijdrage te leveren aan onze directe omgeving. Het ene jaar een sociaal thema, het andere meer cultureel en nu in het teken van “jeugd”. De flessen worden door leden van Rotary Schoonhoven voorzien van een uniek etiket.

De bestelpagina van onze webshop vind je door te klikken op dit plaatje:

Wat fantastisch dat u met uw aankoop de jeugd wilt ondersteunen. Enneh… Proost!

Meer over de wijnen

Witte Wijn is een geurige droge wijn met fris geel fruit, iets perzik en licht eikenhout in het aroma. De volle smaak is evenwichtig, sappig en eindigt fris. Prima te combineren met gerechten met vis of kop, maar smaakt ook heerlijk buiten de maaltijd om.

Voor deze wijn zijn druiven geselecteerd van hooggelegen wijngaarden waar de Chardonnay- en Viognier druiven optimaal kunnen rijpen. Voor de gisting wordt de tempratuur van de warm geoogste druiven teruggebracht, worden gekneusd en krijgen een korte inweking met het sap om meer expressiviteit te krijgen. Na de gisting volgt een rijping op rvs tanks. Deze wijn heeft geur- en smaakkenmerken van zowel witte Rhône als klassieke (niet hout gerijpte) witte Bourgogne. Een originele combinatie die maakt dat de wijn culinair breed inzetbaar is.

Houdbaarheid: nu drinken, gemakkelijk houdbaar tot 2 jaar na de oogst.

Rode Wijn is een uitstekende Merlot voor alledag: geurig en fruitig, met nuances van bramen en bessen in het aroma en een toets eikenhout. Evenwichtig, rond en doordrinkbaar van smaak, met een zachte afdronk. Mooie terraswijn, maar ook goed te combineren met koude voorgerechten of gegrild lams- en varkensvlees.

Deze wijn wordt geselecteerd en geassembleerd door de veelzijdige wijnmaker Laurent Delaunay. Met verbluffend resultaat: prachtige en toegankelijke wijn. Delaunay wilde een volgekleurde, soepele Merlot maken en dat is hem prima gelukt. De korte eikenhoutrijping is gedaan met staves en krijgt daardoor op de achtergrond een verleidelijke vanille- en karameltoon. Zeer aansprekend en door de soepele smaak overal inzetbaar.

Houdbaarheid: nu al op dronk, goed houdbaar tot 3 jaar na de oogst.

Cava (Mousserende wijn). Een lichtgele kleur met een fijne en aanhoudende mousse. Het bouquet toont aroma’s van gist en een fruitige achtergrond van lokale druivensoorten en groene appel. Een fijne aanwezigheid op het palet met een vleugje zoetigheid en knapperigheid. Deze prachtige Cava is evenwichtig, elegant en vol karakter.

Deze mousserende Cava Brut is gemaakt van verschillende druivensoorten: Macabeo, Xarello en Parellada. Gedurende de tweede fermentatie is de Cava in contact met gist voor ongeveer 9-12 maanden.